我们是不是错过了什么关于多样性的东西?
研究表明,儿童健康的自尊与媒体的正面描述之间存在联系。这就是为什么我们在我们的审查中增加了一个新的“多样化陈述”部分,并将持续推出。你可以帮助我们帮助孩子们建议进行多样性更新。
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父母需要知道什么
家长们需要知道的是,由于这个系列节目的主持人有意寻找不同寻常的食物选择——按照美国的标准,也就是说——观众将看到他吃啮齿类动物、昆虫、受精卵和整只鸡串在棍子上。户外市场的场景通常是动物尸体和海鲜被屠宰,所以这可能不适合最小的观众——或胃不好的老年人。
有什么故事吗?
在《奇异的食物与安德鲁·齐默尔》一书中,世界著名的厨师/餐饮评论家安德鲁·齐默尔将他对食物的热情与他对旅行的热爱结合起来,通过品尝不同国家的传统美食来了解国际文化。在这部大开眼界的电视剧中,每一集都聚焦于不同的国家,从摩洛哥到厄瓜多尔到西班牙。齐默恩走访了两国少数城市的餐馆和户外菜市场,尝试了各种各样的食物,从出乎意料的美味(填充青蛙)到完全怪异的食物(吞噬木材的红树林蠕虫,从它们自己的果肉盛宴中取出,生吃下来)。
它有用吗?
快乐的齐默恩从不回避烹饪的挑战。甚至当一份难吃的食物让他的味蕾欲哭无厌时,他总是尊重东道国对食物的文化欣赏,并认真地解释当地饮食选择的传统和经济重要性。
奇怪的食物是一个适合家庭的教育系列,充满了每个国家的历史、地理、语言和当地植物和动物生活的事实。如果可以的话,和你的孩子一起观看,这样你就可以回答他们关于展出的不寻常食物的问题。一定要让最小的观众(以及那些胃不好的观众)离开房间:动物尸体被切碎的场景经常出现,而且看到能辨认出的动物(比如串在棍子上的小鸡)被吃掉可能会让人心烦意乱。
和你的孩子谈论……
家人可以谈论食物。你们家最喜欢的食物是什么?这些食物是怎么送到你家的?你是怎么做的?你吃过的最奇怪的东西是什么?
一旦你开始谈论食物,你就可以讨论均衡饮食的重要性。什么是食物金字塔?什么样的食物对保持健康很重要?我们的身体对不良饮食有何反应?人们还可以做些什么来保持健康?
电视的细节
- 首映日期2006年11月1日
- 投:安德鲁Zimmern
- 网络:旅游频道
- 类型:教育
- 主题:烹饪和烘焙
- 电视评级: TV-PG
- 最后一次更新: 2022年7月1日
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